Nachfolgend finden Sie die detaillierte Zutatenliste für das einfache und gesunde Rezept Knäckebrot mit Hüttenkäse für 1 Portion, die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung sowie die Nährwertangaben für eine fertige Portion. Dieses Rezept ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend als nahrhaftes Frühstück, als leichter Snack für zwischendurch oder sogar als leichtes Abendessen, wenn es schnell gehen soll. Durch die Kombination aus knusprigem Vollkorn-Knäckebrot und cremigem Hüttenkäse ist dieses Gericht nicht nur sättigend, sondern liefert auch eine wertvolle Portion Protein, um den Körper optimal mit Energie zu versorgen.
Für zusätzlichen Geschmack und Frische können Sie das Knäckebrot mit Hüttenkäse nach Belieben mit frischen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum bestreuen. Wer es gerne etwas würziger mag, kann zusätzlich noch ein paar Chiliflocken oder einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen. Für eine extra Portion Gemüse eignet sich das Servieren mit frischen Gemüsesticks, wie Gurke, Paprika oder Karotten, ideal. So verwandelt sich dieses einfache Rezept in eine ausgewogene Mahlzeit, die alle wichtigen Nährstoffe liefert und gleichzeitig leicht verdaulich ist.
Zutaten für 1 Portion Knäckebrot mit Hüttenkäse
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
- 1 Scheibe Knäckebrot, Vollkorn
- 60 g Hüttenkäse 1/4-fett Nature
- 1 Prise Paprikapulver
- Optional: frische Kräuter zum Bestreuen
Zubereitung Knäckebrot mit Hüttenkäse
- Den Hüttenkäse in einer kleinen Schüssel mit einer Prise Paprikapulver würzen.
- Den gewürzten Hüttenkäse gleichmäßig auf der Knäckebrotscheibe verteilen.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen und sofort geniessen.
Tipp: Für mehr Abwechslung können Sie auch Cherrytomaten, Radieschen oder Gurkenscheiben darauf legen. Dieses kleine Extra macht das Rezept nicht nur farbenfroher, sondern steigert auch den Vitamingehalt.
Nährwertangaben
1 Portion Knäckebrot mit Hüttenkäse (71 g) enthält:
- 96 kcal
- 7.9 g Protein
- 8.7 g Kohlenhydrate
- 3.0 g Fett
Dieses einfache, aber nahrhafte Rezept ist ideal für alle, die gesund und proteinreich essen möchten, ohne viel Aufwand in der Küche. Es ist perfekt für die schnelle Zubereitung am Morgen, als Snack im Büro oder auch als leichter Genuss am Abend. Mit kleinen Variationen können Sie das Rezept immer wieder neu kombinieren und so langfristig Abwechslung in Ihre Ernährung bringen. Noch mehr Rezepte finden Sie in unserem eBalance Magazin.
