Ob im Frühstücksmüesli, im Joghurt oder in der Salatsauce, Zucker steckt heute in weit mehr Lebensmitteln, als man vermuten würde. Selbst wer bewusst einkauft, tappt leicht in die «süsse Falle».
Sie tragen exotische Namen wie Chia, Maca oder Spirulina und versprechen eine Extraportion Gesundheit, Energie oder gar ein längeres Leben. Doch was ist eigentlich dran am Superfood-Hype? Sind diese Lebensmittel
Die Frage, die viele umtreibt: Kann man genügend Eiweiss aufnehmen, wenn man auf Fleisch, Milch & Co. verzichtet? Die kurze Antwort: Ja und zwar auf ganz natürliche Weise, wenn man
Die Entscheidung, sich vegan zu ernähren, ist ein bedeutender Schritt, der aus verschiedensten Gründen gegangen werden kann. Seien es beispielsweise gesundheitliche, ethische oder umweltbezogene Motive. Allerdings kann die Umstellung auf
Die Reste vom selbst gekochtem Essen einzufrieren spart Zeit und Geld und verhindert den Drang mehr zu essen, als nötig, um nichts wegzuschmeissen. Probieren Sie es einfach mal aus!
Die Weihnachtszeit steht mit all ihren kulinarischen Verlockungen vor der Tür. Doch festlich geniessen und dabei auf die eigene Gesundheit achten? Das geht!
Der Prozess des Gewichtsverlusts ist komplex und wird durch zahlreiche Faktoren beeinflusst, darunter besonders Kalorienaufnahme, körperliche Aktivität und genetische Prädispositionen.
Scharfes Essen, insbesondere das in Chilis enthaltene Capsaicin, bietet eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile. Es kann Endorphine freisetzen, die Stimmung verbessern und Schmerzen lindern. Capsaicin wirkt zudem antibakteriell, fördert die Verdauung
Ein gesundes Frühstück ist der Schlüssel zu einem produktiven und energiereichen Tag. Es versorgt Ihren Körper mit den nötigen Nährstoffen und gibt Ihnen die Energie, die Sie brauchen, um Ihre
Die richtige Menge an Lebensmitteln zu wählen, spielt eine zentrale Rolle bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung und eines optimalen Körpergewichts. Doch wie findet man die Balance zwischen Genuss und
Lebensmittelunverträglichkeiten und Lebensmittelallergien sind Begriffe, die oft verwechselt werden. Während beide Zustände ähnliche Symptome hervorrufen können, sind ihre Ursachen und Mechanismen grundverschieden. Lebensmittelallergien betreffen das Immunsystem und können lebensbedrohliche Reaktionen
Ein Ernährungsplan oder Menüplan ist eines der wichtigsten Werkzeuge für alle, die abnehmen oder sich gesünder ernähren möchten. Er hilft dabei, eine ausgewogene Ernährung zu verfolgen und langfristig gesunde Gewohnheiten