Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es liefert essentielle Vitamine, Mineralstoffe und Nahrungsfasern, die für unsere Gesundheit unerlässlich sind. Doch viele Menschen finden es schwierig, genug Gemüse in
Snacks müssen nicht ungesund sein. Tatsächlich kann das richtige Snacking nicht nur dazu beitragen, den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen, sondern auch helfen, Heisshungerattacken zu verhindern. Durch die Auswahl
Die Weihnachtszeit ist da, und wir haben etwas Besonderes für Sie vorbereitet: Unsere festlichen Weihnachtsmenüs sind nicht nur köstlich, sondern auch ausgewogen. Ob vegan, mit Fleisch oder vegetarisch – bei
Hochverarbeitete Lebensmittel sind für viele fester Bestandteil der modernen Ernährung. Sie sind praktisch, erschwinglich und oft verlockend in ihrem Geschmack. Doch trotz ihrer Beliebtheit wird häufig vor ernsthaften gesundheitlichen Risiken
Wer abnehmen will, muss nicht auf das Grillvergnügen verzichten, denn Grillieren an sich kann zu den figurfreundlichen Zubereitungsarten gehören. Deftige Würste und fette Fleischstücke sollten allerdings besser auf dem Grill
Fondue und Raclette sind besonders in der Schweiz sehr beliebte Gerichte. Diese häufig käsigen Köstlichkeiten sind zwar unbestreitbar gluschtig, können es in Sachen Kalorien aber wirklich in sich haben.
In der kulinarischen Welt hat Alkohol inzwischen einen festen Platz eingenommen. Dabei verleiht er Gerichten Tiefe, Komplexität und ein einzigartiges Geschmacksprofil. Ob Wein, Bier oder Spirituosen - Alkohol kann eine
Für die festliche Jahreszeit haben wir für Sie ein exquisites Weihnachts- und Silvestermenü zusammengestellt, das nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch Ihrer gesunden Lebensweise entspricht. Unsere sorgfältig ausgewählten Rezepte
Die Schweizer Lebensmittelpyramide stellt eine ausgewogene und gesunde Ernährung bildlich dar. Auf der dritten Stufe stehen Eiweiss Produkte zu denen auch Fisch gehört. Die ernährungsphysiologische Empfehlung lautet jede Woche 1
Nach einem besonders schweren Mehrgänger im Restaurant wird den Gästen oft ein kleiner Verdauungsschnaps empfohlen. Doch lässt sich durch Alkohol wirklich die Verdauung fördern?
Fasten als naturheilkundliche Therapie gegen gefühlt alle möglichen Leiden oder als scheinbar effektive Abnehmmethode ist gerade sehr in Mode. Aber wie viel Wahrheit steckt wirklich hinter den vielen Versprechungen? Sprich:
«Eat the rainbow» – also «Iss den Regenbogen» – heisst es gerne, wenn es um eine ausgewogene, vitamin- und nährstoffreiche Ernährung geht. Bunt, frisch und knackig – auf den ersten
