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Abnehmen

Braten ohne Fett – die besten Alternativen zu Öl, Butter und Co.

Zum Anbraten von Fisch, Fleisch oder Gemüse verwendet man üblicherweise Butter oder Öl. Beim Abnehmen achten viele jedoch darauf, besonders fettarm zu kochen. Wir verraten, wie Braten auch ohne Fett möglich ist.

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Gesundheit

Warum ist man oft nach dem Essen müde?

Wer kennt sie nicht: diese Müdigkeit, die uns nach einer üppigen Mahlzeit plötzlich übermannt. Besonders tückisch ist sie nach dem…

Ernährung

Spargel – die gesunde Beilage für den Frühling

Wenn der Frühling warm ist, sind Schweizer Spargeln schon früh auf dem Markt. Feine und leichte Gerichte lassen sich ganz…

Abnehmen

Mit Achtsamkeit langfristig abnehmen – so kann es gelingen

Achtsamkeit im Zusammenhang mit Essen dient dazu, die eigenen Ernährungsgewohnheiten zu verstehen und wenn nötig an geeigneter Stelle zu verändern.…

Feine Crêpes mit Beeren-Mix selber machen

Ernährung

«Garantiert gluschtig»: Unser Rezept für Kokos-Crêpes (mit Video)

Auch im Rahmen einer ausgewogenen und figurbewussten Ernährung darf es ab und zu mal etwas Süsses sein. eBalance empfiehlt feine…

Abnehmen

Metabolic Balance – kann man mit dem Stoffwechselprogramm wirklich abnehmen?

Bei «Metabolic Balance» bestimmt ein individueller Ernährungsplan, welche Lebensmittel während der Diätphase erlaubt sind und welche nicht. Aber auch darüber…