Müesli gilt gemeinhin als sehr gesund und wird gerne und mit gutem Gewissen genossen. Doch wer die Nährwertangaben und Zutatenliste seiner täglichen Frühstücksflocken einmal genauer unter die Lupe nimmt, stellt
«Wer abnehmen will, darf keine Kohlenhydrate am Abend essen» – ein Ratschlag, den bestimmt schon einige abnehmwillige Frauen und Männer gehört haben. Doch stimmt er auch? eBalance prüft Ernährungsmythen.
Eins steht fest: Mit Brainfood können Sie sich nicht schlauer essen als Sie schon sind. Und doch lässt sich die Leistungsfähigkeit des Gehirns durch eine ausgewogene Ernährung gezielt steigern. Erfahren
Für eine Gewichtsreduktion braucht es eine negative Kalorienbilanz. Doch um gesund und ohne zu hungern abzunehmen, ist nicht nur die Energiezufuhr, sondern auch die Zusammensetzung der Nährstoffe (Proteine, Kohlenhydrate, Fett)
Die Regel «Nimm-5-am-Tag» ist nicht neu. Aber sie ist einfach und gut. Sehr gut sogar. Viele der ernährungsbedingten Erkrankungen liessen sich vermeiden, wenn es zur Gewohnheit würde, mehr Früchte und
Zwischenmahlzeiten geben immer wieder Anlass zu Diskussionen: Für die einen sind sie beim Abnehmen streng verboten, andere können den Tag ohne sie kaum durchstehen. eBalance bringt Licht ins Dunkel zwischen
Chia Samen ob im Brot, dem Fruchtshake oder als Pudding – durch ihre gesunde Zusammensetzung und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten gelten Chia Samen bei Gesundheitsfreaks als Geheimtipp. eBalance verrät, weshalb Chia
