Magerquark gehört bei vielen Menschen zur Grundausstattung im Kühlschrank. Und auch beim Thema Abnehmen schwören viele auf Magerquark. Und das zu Recht! Magerquark enthält kaum Fett und punktet mit einem
Zum Anbraten von Fisch, Fleisch oder Gemüse verwendet man üblicherweise Butter oder Öl. Beim Abnehmen achten viele jedoch darauf, besonders fettarm zu kochen. Wir verraten, wie Braten auch ohne Fett
Wer kennt sie nicht: diese Müdigkeit, die uns nach einer üppigen Mahlzeit plötzlich übermannt. Besonders tückisch ist sie nach dem Zmittag, wenn wir uns danach so gar nicht mehr auf
Wenn der Frühling warm ist, sind Schweizer Spargeln schon früh auf dem Markt. Feine und leichte Gerichte lassen sich ganz einfach zubereiten, denn Spargel sind grundsätzlich kalorienarm - fett sind
Achtsamkeit im Zusammenhang mit Essen dient dazu, die eigenen Ernährungsgewohnheiten zu verstehen und wenn nötig an geeigneter Stelle zu verändern. Dadurch kann «achtsames Essen» beim Abnehmen helfen – und noch
Auch im Rahmen einer ausgewogenen und figurbewussten Ernährung darf es ab und zu mal etwas Süsses sein. eBalance empfiehlt feine Kokos-Crêpe mit einem Mix an frischen Beeren – und zeigt
Bei «Metabolic Balance» bestimmt ein individueller Ernährungsplan, welche Lebensmittel während der Diätphase erlaubt sind und welche nicht. Aber auch darüber hinaus gelten einige Verhaltensregeln rund ums Essen – und das
Fisch ist gesund und kann beim Abnehmen helfen. Es spricht also rein gar nichts dagegen, Forelle und Co. häufig auf den Speiseplan zu setzen. Zumal Sie mit unserem feinen Rezept
Rhabarber ist das erste Frühlingsgemüse des Jahres – respektive die erste Frühlingsfrucht. Denn als solche wird er trotz seiner biologischen Herkunft in der Küche verwendet. Seine kalorienarmen Stengel liefern uns
Klassische Lasagne bringt ordentlich Kalorien auf die Waage und ist deshalb nichts für jeden Tag. Wie wäre es stattdessen mit einer gesünderen und genauso feinen Alternative? Unser Rezept für Kartoffel-Lasagne
Spinat kann man das ganze Jahr über tiefgefroren kaufen, und dagegen ist auch nichts einzuwenden. Aber aktuell hat Spinat Saison – da lohnt es sich natürlich doppelt zuzugreifen. eBalance erklärt,