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Scharfes Essen: Gesunder Genuss mit Mass

Scharfes Essen, insbesondere das in Chilis enthaltene Capsaicin, bietet eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile. Es kann Endorphine freisetzen, die Stimmung verbessern und Schmerzen lindern. Capsaicin wirkt zudem antibakteriell, fördert die Verdauung und steigert die Durchblutung.

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Warum der Gang auf die Waage nicht immer aussagekräftig ist

Der Gang auf die Waage ist nicht immer aussagekräftig. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige Gründe vor, die neben einer tatsächlichen Gewichtszunahme infrage kommen können.

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Kann man wirklich mit einem grossen Frühstück abnehmen?

Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettler – laut diesem Sprichwort steht einem ausgiebigen Frühstück mit Brot, Käse und Fleisch nichts im Weg. Doch

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Winterliche Menüs 2023

Für die festliche Jahreszeit haben wir für Sie ein exquisites Weihnachts- und Silvestermenü zusammengestellt, das nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch Ihrer gesunden Lebensweise entspricht. Unsere sorgfältig ausgewählten Rezepte

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Schweinsfilet an Balsamicojus

Nachfolgend finden Sie die Zutatenliste für 4 Personen, die Anleitung zur Zubereitung und natürlich die Nährwertangaben für eine fertige Portion.

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Vanille-Pastinaken-Suppe

Nachfolgend finden Sie die Zutatenliste für 6 Personen, die Anleitung zur Zubereitung und natürlich die Nährwertangaben für eine fertige Portion.

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Nüsslisalat mit Shiitake und Kürbis

Nachfolgend finden Sie die Zutatenliste für 4 Personen, die Anleitung zur Zubereitung und natürlich die Nährwertangaben für eine fertige Portion.

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Essen im Restaurant und Kantine richtig erfassen

Gerichte aus dem Restaurant oder der Kantine sind im Gegensatz zu selbst gekochten Gerichten tatsächlich nicht leicht abzuschätzen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Ihnen das trotzdem gelingt.

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Lachs: So gesund ist er!

Die Schweizer Lebensmittelpyramide stellt eine ausgewogene und gesunde Ernährung bildlich dar. Auf der dritten Stufe stehen Eiweiss Produkte zu denen auch Fisch gehört. Die ernährungsphysiologische Empfehlung lautet jede Woche 1

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Paleo-Diät: Essen wie die Feuersteins

Viel Fleisch, Fisch und frisches Gemüse: So ernähren sich nicht nur Fred und Wilma Feuerstein, sondern auch die Anhänger der Paleo-Diät. Ziel der «Steinzeitdiät» ist es nämlich, durch die ursprüngliche

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10 Jahre nach seinem eBalance-Abnehmerfolg: So geht es Albert heute

Albert Balestra hat vor über 10 Jahren mit eBalance sage und schreibe 25 Kilo abgenommen. Aber wie geht es ihm heute? Vor allem: Konnte er sein Gewicht halten? Hier erfahren

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Start-Leitfaden: Jetzt das Optimum aus eBalance herausholen

Sie wollen mit eBalance abnehmen? Wir sind sicher, dass Ihnen das gelingen wird. Denn unsere Methode ist wissenschaftlich basiert und kommt ohne Verbote und Hungern aus. Damit Sie das Optimum

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