Magazin

Bärlauch-Risotto mit gerösteten Pinienkernen

Cremiges Bärlauch-Risotto trifft auf nussige Pinienkerne – ein Genuss für alle Risotto-Liebhaber! Der aromatische Bärlauch verleiht dem Gericht eine frische, würzige Note, während die gerösteten Pinienkerne für einen feinen Crunch sorgen. Perfekt als leichtes Hauptgericht oder als besondere Beilage!

Artikel lesen

Ernährung

Backen mit Kindern – spielerisches Lernen und sinnvolle Beschäftigung

Kitas und Schulen sind geschlossen, Verabredungen mit Freunden sind auch nicht möglich. Die Kleinen sind also den ganzen Tag zu Hause. Vor dem Fernseher zu sitzen, wenn die Hausaufgaben fertig

Rezepte

Unser Ostermenü mit neuen eBalance Rezepten

Für Christen ist Ostern das Fest, an dem die Auferstehung Christi gefeiert wird. Für Familien ein fröhliches Fest mit Eiersuchen und gemeinsamem Essen. Ein Fest was wir üblicherweise mit Freunden

Ernährung

Eier – vielseitige Proteinquelle

Protein (gleichbedeutend mit Eiweiss) ist neben Kohlenhydraten und Fett einer der drei Hauptnährstoffe. 1 Gramm Eiweiss liefert 4 Kalorien, genau so 1 Gramm Kohlenhydrate. Fett hingegen liefert mit 9 Kalorien

Gesundheit

Stress lass nach

Unser Körper ist unglaublich vielseitig und reagiert sehr schnell auf äussere und innere Einflüsse, was oftmals unterschätzt wird. Stress hat eine grosse Auswirkung auf unseren Körper und auf die Seele.

Gesundheit

Zink ein Spurenelement für das Immunsystem

Zink ist ein lebensnotwendiges Spurenelement das vom Körper nicht selber produziert werden kann und auch nur in kleinem Umfang gespeichert werden kann. Daher muss Zink täglich und in ausreichender Menge

Ernährung

Alles Wurst? Wurst beim Abnehmen

Wurstwaren sind als Fastfood weit verbreitet erhältlich. Die schnelle Bratwurst über Mittag oder ein kleiner Imbiss am Hotdog-Stand. Auch zuhause lassen sich Aufschnitt und Wurstwaren rasch zu einer Mahlzeit verarbeiten.

Ernährung

Rosenkohl – einheimisches Superfood

Ein Wintergemüse mit blühendem Namen und doch landet Rosenkohl oft auf der Liste der unbeliebtesten Gemüsesorten. Seinem Ursprung in Belgien, wo er je nach Quelle bereits im 14. Jahrhundert angebaut

Ernährung

Ist Honig gesünder als Zucker?

Wie die Biene ihn schuf… Honig ist ein vollkommen naturbelassenes Produkt, dem weder etwas hinzugefügt, noch etwas entnommen werden darf. Lediglich sichtbare Verunreinigungen dürfen herausgefiltert werden. Honig versüsst den Menschen

Ernährung

Erythrit – ein moderner Zuckerersatz mit Zusatznutzen

Zuckerfreie Ernährung liegt im Trend. Immer mehr Menschen wollen auf zugesetzten und isolierten Zucker verzichten. Der positive Effekt liegt klar auf der Hand: Gewichtsabnahme und ein stabilerer Insulinspiegel. Die Verwendung

Rezepte

Rezept: Fisch-Zitronen-Ragout auf Kokosreis

eBalance empfiehlt, immer wieder neue Rezepte auszuprobieren, denn so finden Sie sicher Ihr neues Lieblingsrezept und ernähren sich abwechslungsreich.

Rezepte

Rezept: Frischkäse-Wraps

Bei einer gesunden Ernährung ist es wichtig, immer etwas Gesundes dabei zu haben, um nicht auf etwas zurückzugreifen, das zu viele Kalorien hat. Genau dafür ist so ein Wrap perfekt,

Magazin

Bärlauch-Risotto mit gerösteten Pinienkernen

Backen mit Kindern – spielerisches Lernen und sinnvolle Beschäftigung

Unser Ostermenü mit neuen eBalance Rezepten

Eier – vielseitige Proteinquelle

Stress lass nach

Zink ein Spurenelement für das Immunsystem

Alles Wurst? Wurst beim Abnehmen

Rosenkohl – einheimisches Superfood

Ist Honig gesünder als Zucker?

Erythrit – ein moderner Zuckerersatz mit Zusatznutzen

Rezept: Fisch-Zitronen-Ragout auf Kokosreis

Rezept: Frischkäse-Wraps

ABNEHMEN

SERVICE

ÜBER UNS

ABNEHMEN

SERVICE

ÜBER UNS