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Ernährungsplan: Der Weg zu einem gesunden Abnehm-Erfolg

Ein Ernährungsplan oder Menüplan ist eines der wichtigsten Werkzeuge für alle, die abnehmen oder sich gesünder ernähren möchten. Er hilft dabei, eine ausgewogene Ernährung zu verfolgen und langfristig gesunde Gewohnheiten zu etablieren. Doch was genau ist ein Ernährungsplan, und wie kann er Sie beim Abnehmen unterstützen?

Artikel lesen

Ernährung

Die beste Zeit für Pilze

Im Herbst denken viele an Wild, Kürbis und Pilze. Pilze wachsen eigentlich das ganze Jahr über.

Ernährung

Pilzarten im Überblick

Es gibt viele Menschen, die Pilze nicht mögen, sei es weil sie die Konsistenz, oder den Geschmack nicht mögen, oder finden, sie seien schwer verdaulich.

Ernährung

Trüffel der König der Pilze

Als Trüffelsucher sind mir diese natürlich als Königsdisziplin in Sachen Pilze suchen und finden am Wichtigsten geworden. Seit 50 Jahren suche ich alle anderen Pilze selbstverständlich ebenfalls.

Ernährung

Wie Sie beim Essen auf mehr Nachhaltigkeit achten können

Nachhaltig essen heisst auch eine klimafreundliche Küche. Klimaschutz ist in aller Munde, aber noch nicht so richtig in der Küche gelandet. Dabei hat unsere Ernährung und die Lebensmittelproduktion einen grossen

Ernährung

Wussten Sie das schon über Sanddorn?

Der Sanddorn ist eine Pflanze, die oftmals zu wenig Aufmerksamkeit bekommt. Zu Unrecht!

Ernährung

Nussbutter im Vergleich, welche ist die Beste?

Verschiedene Nussbuttersorten gibt es bereits seit vielen Jahren. Vor allem die Erdnussbutter, die im amerikanischen Raum sehr bekannt ist, gibt es schon seit langer Zeit in jedem Supermarkt.

Rezepte

Neu im September: Rezepte von Sybille Meyer vom Schwellhof

Diesen Monat möchten wir Ihnen den Schwellhof und seine Köchin Sybille Meyer vorstellen.

Gesundheit

Vitamin D – das Sonnenvitamin

Streng genommen ist Vitamin D kein richtiges Vitamin. Laut Definition sind Vitamine lebensnotwendige, organische Verbindungen, die der Körper mit der Nahrung aufnehmen muss, weil er sie nicht oder nicht in

Ernährung

Artischocken – lieber als Gemüse, als in Kapselform!

Der Artischocke werden positive Einflüsse auf den Magen und Darm nachgesagt. Daher finden Sie auch in Drogerien, Apotheken und im Internet zahlreiche Produkte, die die Extrakte der Artischocke nutzen, um

Ernährung

Für wen der Mandeldrink eine gute Alternative ist

Der pflanzliche Mandeldrink ist ein beliebter Ersatz für Kuhmilch und längst nicht nur bei Veganern zu finden. Sie soll besonders gesund sein und dabei weniger Allergene und ungesunde Begleitstoffe als

Ernährung

Goji Beeren – Superfood oder Super-Bluff?

Es gibt immer wieder mal Lebensmittel von denen die meisten Menschen noch nie etwas gehört haben, bis diese plötzlich wahnsinnig in werden und wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe in keinem Riegel,

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Die beste Zeit für Pilze

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Wussten Sie das schon über Sanddorn?

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